noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

牛肉とごぼうの炊き込みご飯

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

牛肉とごぼうの炊き込みご飯のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

651 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

米３合

牛ロース肉　薄切り２００ｇ

ごぼう小１本

油揚げ１枚

さやいんげん３本

＜調味料＞

ミツカン　料理酒大さじ５

ミツカン　ほんてり大さじ５

しょうゆ大さじ３と１／２

だし汁２カップ

このレシピに使われている商品

料理酒 1L

料理酒

商品情報はこちら

ほんてりみりん風調味料 1L

ほんてりみりん風調味料

商品情報はこちら

作り方

１米は洗って、３０分ほどざるにあげて水きりをする。
２ごぼうは小さめのささがきにして、水にさらし、水けをきる。牛ロース肉は、一口大に切る。油揚げは細切りにする。さやいんげんはゆでて、斜め切りにする。
３鍋を熱してさっと２の牛ロース肉とごぼうを炒め、＜調味料＞を加えて、煮立たせ、５分ほど煮て、煮汁と具材に分ける。
４炊飯器に１と２の油揚げと３の具材を入れ、煮汁に水をあわせて水加減をして炊く。
５炊き上がったご飯をお碗に盛り、２のさやいんげん散らしていただく。

※調理時間に水きり時間、炊飯時間は含みません。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

651kcal

タンパク質

19.5g

脂質

11.4g

炭水化物

110.9g

野菜量

40.4g

食塩相当量

2.9g

関連するキーワード

おすすめコンテンツ

牛肉を使ったレシピ

牛肉のレシピ一覧

料理酒を使ったレシピ

この商品のレシピ一覧

ほんてりみりん風調味料を使ったレシピ

この商品のレシピ一覧

季節の人気レシピ

季節の新着レシピ

過去に閲覧したレシピ

カテゴリーから探す

商品から探す

テーマから探す

ブランドサイト

味ぽん

かおりの蔵

くらしプラ酢

ミツカン　納豆のサイト

鍋なび

ブランドサイトトップ

.l-footerNavListInner_btn { background: #f5f5f5; } .l-footerNavListInner_btn::after { content: none !important; } .l-footerNavListInner_list { opacity: 1 !important; display: block !important; background: #f5f5f5; }

公式SNS

LINE

Instagram

公式アカウント一覧