シャキシャキしろ菜の濃厚とんこつ辛鍋

シャキシャキしろ菜の濃厚とんこつ辛鍋のレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

343 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

  • 豚バラ肉 薄切り 250g
  • キャベツ 1/4個(300g)
  • 長ねぎ 1本
  • しめじ 1パック(100g)
  • にんじん 1/3本
  • もやし 1袋(200g)
  • 辛屋 濃厚とんこつ鍋つゆ ストレート 1袋
  • このレシピに使われている商品

    辛屋 濃厚とんこつ鍋つゆ ストレート

    辛屋 濃厚とんこつ鍋つゆ ストレート

    作り方

    • 豚肉は食べやすい長さに切る。キャベツはザク切り、長ねぎは斜め切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。にんじんは短冊切りにする。しろ菜は食べやすい大きさに切る。
    • 鍋に「辛屋 濃厚とんこつ鍋つゆ ストレート」をよくふってから入れて、火にかける。煮立ったらともやしを入れ、具材に火を通す。

    ※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。

    ミツカン社員メモ

    しろ菜は最後にさっとゆでるように調理していただくと、シャキシャキ食感を楽しんで美味しくいただけます。鍋つゆの程よい辛みとコクでお箸がすすみます。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    343kcal

    タンパク質

    14.3g

    脂質

    26.0g

    炭水化物

    13.3g

    野菜量

    217.4g

    食塩相当量

    3.1g

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