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夏野菜のごま豆乳鍋（野菜１／２日分）

Name: 夏野菜のごま豆乳鍋（野菜１／２日分）
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: 豚バラ肉 薄切り ３５０ｇ; キャベツ １／４玉（３００ｇ）; トマト １個（２５０ｇ）; にんじん １／２本（１００ｇ）; ズッキーニ １本（１００ｇ）; とうもろこし １／２本（１５０ｇ）; 黄パプリカ １／２個（７５ｇ）; 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋

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調理時間

30分

エネルギー

477 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚バラ肉　薄切り３５０ｇ

キャベツ１／４玉（３００ｇ）

トマト１個（２５０ｇ）

にんじん１／２本（１００ｇ）

ズッキーニ１本（１００ｇ）

とうもろこし１／２本（１５０ｇ）

黄パプリカ１／２個（７５ｇ）

〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート

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作り方

１鶏肉は、一口大に切る。キャベツはザク切りにする。とうもろこしは５ｃｍ幅に切る。トマトは湯むきをして４等分にする。パプリカとズッキーニは５ｍｍ幅の輪切りにする。にんじんはピーラーで薄くむく。
２鍋に野菜を並べ、「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。
３具材に火が通ったら、お召し上がりください。

※一人分の野菜摂取量は２０８．２５ｇです（廃棄部分を考慮しています）。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。