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サーモンとわかめのぽんポキ丼

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サーモンとわかめのぽんポキ丼のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

793 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ご飯丼２杯分

サーモン　（刺身用）１さく（１５０ｇ）

たまねぎ１／６個

アボカド１個

ミツカン　味ぽん大さじ４

ごま油小さじ１

砂糖小さじ１／２

わかめ　（塩蔵）３０ｇ

水菜１株

いりごま　（白）小さじ１

小ねぎ　（小口切り）適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１サーモンは１．５ｃｍ角に切る。たまねぎは薄切りにする。アボカドは１ｃｍ角に切る。水菜は３ｃｍ長さのザク切りにする。
２ボウルにサーモン、アボカド、わかめ、たまねぎ、「味ぽん」、ごま油、砂糖を入れ、全体をなじませる。
３器にご飯、水菜、２を盛る。いりごま、小ねぎを飾り、２の汁を全体にかける。

※わかめは塩を落としてからたっぷりの水をはったボウルに５分ほど浸して塩抜きしてからお使いください。

ミツカン社員メモ

ハワイアンフードのポキ丼をぽん酢でさっぱりと仕上げました。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

793kcal

タンパク質

25.7g

脂質

28.8g

炭水化物

105.2g

野菜量

39.6g

食塩相当量

3.1g

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