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鮭のムニエル　半熟卵ソース

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鮭のムニエル　半熟卵ソースのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

214 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

生鮭　（切り身）２００ｇ

温泉卵１個

塩０．５ｇ

こしょう０．５ｇ

小麦粉２０ｇ

ミツカン　味ぽん大さじ１

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１鮭を軽く洗い、水けをきる。塩、こしょうをし、小麦粉をつけて余分な粉を落とす。
２フライパンに油をひいて熱し、鮭を焼く。焼き目がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。
３皿にお好みの野菜（分量外）をのせて、その上に鮭をのせる。温泉卵をのせ、「味ぽん」をかけていただく。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

214kcal

タンパク質

26.7g

脂質

6.8g

炭水化物

8.9g

野菜量

0.0g

食塩相当量

1.2g

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