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さんまの炊き込みご飯

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さんまの炊き込みご飯のレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

481 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

米３合

さんま１尾

しめじ１パック

しょうが　（せん切り）１０ｇ

長ねぎ　(小口切り) 長さ１０ｃｍ程度

にんじん１０ｇ

＜調味料＞

ミツカン　プロが使う味　白だし大さじ６

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし 500ML

プロが使う味白だし

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作り方

１しめじは石づきを取り、小房に分ける。長ねぎは小口切りにし、しょうがとにんじんはせん切りにする。
２さんまは頭とわたを取り除き、２等分にして焼く。
３洗っておいた米を炊飯器に入れ、＜調味料＞を入れてから水加減する。
４その上に、しめじ・にんじん・さんま・しょうがの順にのせ、ご飯を炊く。炊けたらさんまの骨を取り除き、ほぐして全体を混ぜる。器に盛って、長ねぎをのせる。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

481kcal

タンパク質

11.8g

脂質

5.8g

炭水化物

91.6g

野菜量

11.2g

食塩相当量

3.4g

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