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鶏団子と豆苗の寄せ鍋

Name: 鶏団子と豆苗の寄せ鍋
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: 鶏ひき肉 ３００ｇ; 卵 １個; 長ねぎ （みじん切り） 大さじ２; 片栗粉 大さじ１; 塩・こしょう 少々; 白菜 ３枚（３００ｇ）; もやし １袋（２００ｇ）; にんじん 適量; 豆苗 (トウミョウ) １袋（１００ｇ）; 油揚げ １枚; 〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋

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調理時間

30分

エネルギー

244 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

＜鶏だんご材料＞

鶏ひき肉３００ｇ

卵１個

長ねぎ　（みじん切り）大さじ２

片栗粉大さじ１

塩・こしょう少々

白菜３枚（３００ｇ）

もやし１袋（２００ｇ）

にんじん適量

豆苗　(トウミョウ) １袋（１００ｇ）

油揚げ１枚

〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート

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作り方

１＜鶏だんごの材料＞をボウルに全て入れ、混ぜ合わせる。
２野菜、油揚げは食べやすい大きさに切る。
３鍋に「寄せ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかけ、煮立ったら１をスプーンなどですくい、鍋に入れる。鶏だんごの表面に火が通ったら、豆苗以外の野菜、油揚げを加える。
４仕上げに豆苗を加え、サッと火を通す。

※栄養成分について、鍋つゆは７５％摂取するとして計算。※糖質は一人当たり７．０ｇです。※極端な糖質制限は体に悪影響を及ぼす可能性もあります。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。