れんこんの甘酢きんぴら
作り方
- １れんこんは３ｍｍ幅程度の半月切りにし、水にさらして水けをきる。
- ２フライパンにサラダ油を熱し、１を加えて炒める。赤とうがらし、「カンタン酢」を加えて、少しとろみがつくまで煮からめる。
- ３最後にいりごまをふりかけ、混ぜ合わせる。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
114kcal
タンパク質
1.8g
脂質
2.9g
炭水化物
21.1g
野菜量
80.0g
食塩相当量
1.3g
ミツカンメニューチーム
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