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鶏のさっぱり南蛮

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鶏のさっぱり南蛮のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

310 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 3 人分

鶏もも肉大１枚

小麦粉大さじ１

たまねぎ１／２個

赤パプリカ１／４個

サラダ油大さじ１

＜調味料＞

しょうゆ大さじ１

砂糖大さじ３

ミツカン穀物酢大さじ２

顆粒だしの素小さじ１

赤とうがらし　（小口切り）適量

水１カップ

このレシピに使われている商品

穀物酢

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作り方

１鶏肉は一口大に切り、小麦粉をまぶす。たまねぎ、パプリカは１ｃｍ幅に切る。
２フライパンにサラダ油を熱し、１の鶏肉を焼く。鶏肉に火が通ったらたまねぎ、パプリカを加え炒め合わせる。
３混ぜ合わせた＜調味料＞を加え、煮立ったら弱火にし、３分ほど煮込む。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

310kcal

タンパク質

18.0g

脂質

18.3g

炭水化物

16.3g

野菜量

42.6g

食塩相当量

1.5g

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