中華風冷奴
材料 2 人分
- 絹ごし豆腐 １丁
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １絹ごし豆腐は静かにゆで、冷水にとって冷まし、２ｃｍに切る。
- ２春菊は葉先をつまみ、ゆでて１ｃｍの長さに切る。ハムは粗みじんに切る。
- ３長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、＜調味料＞と合わせる。
- ４器に豆腐を盛り、２をのせ、３を添える。
- 春菊は、みつばや水菜で代用できます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
135kcal
タンパク質
11.0g
脂質
7.3g
炭水化物
6.3g
野菜量
36.0g
食塩相当量
1.3g
ミツカンメニューチーム
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