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あさりの麻辣キムチスープ

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調理時間

20分

エネルギー

357 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

あさり２００ｇ

豚バラ肉　薄切り２００ｇ

白菜１／４株

豆もやし１袋

新たまねぎ１個

しいたけ４個

にら１／２束

はるさめ５０ｇ

〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

粉山椒適量

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート

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作り方

１あさりは砂抜きし、貝同士をこすり合わせるようにして洗う。豚肉は一口大に切る。白菜は１ｃｍ幅のザク切りにする。新たまねぎ、しいたけは５ｍｍ幅の薄切りにする。にらは４ｃｍ長さに切る。はるさめは湯でもどす。
２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかけ、にら、はるさめ以外の材料を加える。
３２の具材に火が通ったら、にらとはるさめを加えてひと煮立ちさせる。粉山椒をお好み量ふりかける。