ラーメンサラダ
材料 4 人分
- 中華めん （乾） ４玉
作り方
- １レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは４等分に切る。アスパラガスはゆでて５ｃｍ長さに切る。もやしはゆでる。
- ２鶏ささみは耐熱皿に間をあけて並べ、「料理酒」ふりかけ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で１分４０秒～２分程度加熱して火を通す。粗熱が取れたら細めに裂く。
- ３中華めんは表示通りにゆで、冷水にとって冷やし、サラダ油をからませる。
- ４器に３を盛り、１、２、薄切りにしたゆで卵を彩りよく盛り付ける。お好みの量の「冷やし中華のつゆ しょうゆ」をかける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
611kcal
タンパク質
26.4g
脂質
7.0g
炭水化物
105.6g
野菜量
103.5g
食塩相当量
4.7g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
