ひな祭りに飾り太巻き
材料 2 人分
- ご飯 丼２杯分
＜すし飯＞
<Ａ>
<Ｂ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １焼のりは長い方を半分に折り、２枚に切る。薄焼き卵も長い方を半分の幅に切る。＜すし飯＞を作る。
- ２＜Ａ＞は［１］の薄焼き卵を縦に２枚並べ、巻き始めの部分にかに風味かまぼこを置いて芯にして巻く。＜Ｂ＞は１の薄焼き卵を縦に２枚並べ、スモークサーモンを互い違いに２枚ずつ並べ、手前からきつめに巻く。
- ３巻きすの上に１の半分の焼きのりを縦長におき、＜すし飯＞の１／５量を６つに分けて焼きのりの上におく。焼きのりの上部２ｃｍを残して広げる。これを４枚作る。
- ４下から２ｃｍ程度のところにゆでたさやいんげん１ｃｍの間隔で２本おき、＜Ａ＞と＜Ｂ＞をそれぞれおく。巻きすで巻く。
ミツカンメニューチームより
断面がお花模様の飾り太巻き寿司２種です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
618kcal
タンパク質
29.2g
脂質
6.5g
炭水化物
108.4g
野菜量
31.0g
食塩相当量
4.7g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
