鶏とまいたけの天ぷら
作り方
- １鶏もも肉は筋をとって、小さめの一口大に切る。まいたけは小房に分ける。天ぷら粉と水を合わせて衣を作る。
- ２フライパンに油を熱し、まいたけから衣をつけて揚げる。
- ３ペーパータオルで鶏肉の水分をとり、青のりを混ぜた衣につけて、中まで火が通るようにじっくりと揚げる。
- ４「ぽん酢」をつける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
342kcal
タンパク質
12.0g
脂質
26.7g
炭水化物
12.6g
野菜量
0.0g
食塩相当量
0.2g
ミツカンメニューチーム
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