無限くるくるレタス
作り方
- １レタスは縦半分に切り、よく洗う。鍋にお湯を沸かし、４０秒～１分程度、レタスがしんなりするまでゆでる。氷水にとり、冷えたらぎゅっとしぼって水けをとる。
- ２＜タレ＞の材料を合わせる。
- ３レタスは芯の部分を切り落とし、切り口を手前にして置く。焼のりをちぎり、レタスの上に散らす。手前からぐるぐる巻き、棒状にする。
- ４３を食べやすい大きさに切り、器に盛る。＜タレ＞をかけ、粗挽き黒こしょうをかける。
ミツカンメニューチームより
レタスを丸ごと１個使用！みずみずしい食感のレタスをたっぷり楽しめます。チョレギサラダのような味わいで、ヘルシーだけど満足感のある一皿です。韓国のりで作っても美味しいです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
108kcal
タンパク質
2.5g
脂質
6.3g
炭水化物
12.1g
野菜量
196.0g
食塩相当量
2.0g
ミツカンメニューチーム
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