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あじの簡単ぽん南蛮

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あじの簡単ぽん南蛮のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

317 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

あじ　（切り身）４切れ（２００ｇ）

たまねぎ１／２個

にんじん１／３本

<Ａ>

ミツカン　味ぽん１００ｍｌ

水１００ｍｌ

砂糖大さじ２

片栗粉適量

揚げ油適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１たまねぎは薄切りにする。にんじんはせん切りにする。
２バットに＜Ａ＞を入れ、１を漬ける。
３あじの水けをふき取り、両面に片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を１ｃｍほど入れ、揚げ焼きにする。
４両面にこんがり色がついたら２に入れて、なじませる。あじの表面がしっとりしたら、器に彩りよく盛り付ける。

ミツカンメニューチームより

「味ぽん」と砂糖で簡単に南蛮漬けが出来ます。漬け込む野菜はレンジで加熱しても美味しく召し上がれます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

317kcal

タンパク質

22.7g

脂質

11.6g

炭水化物

29.5g

野菜量

71.3g

食塩相当量

5.0g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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