ルーなし!きのこクリームシチュー
材料 2 人分
- しめじ 1/2パック(50g)
<A>
このレシピに使われている商品
作り方
- 1しめじは石づきを取り、小房に分ける。まいたけは手で裂く。じゃがいもは食べやすい大きさに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2鍋にオリーブオイルを中火で熱し、きのことベーコンを入れ、ベーコンに焼き目が付くまで炒める。水とじゃがいもを加え、ふたをして具材に火が通るまで加熱する。
- 3ふたの閉まる容器に<A>を入れてよくふり混ぜる(シェイカーやタッパーがおすすめ)。
- 42に3とバターを入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。
ミツカンメニューチームより
牛乳と小麦粉と「追いがつおつゆ2倍」をシェイクするだけで、だまにならず、一気に注ぎ入れて煮るので手間もなし。家にある素材で手軽にほんのりだしが香るクリーミーなシチューが完成!
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
349kcal
タンパク質
8.0g
脂質
23.9g
炭水化物
26.5g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.7g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。






