豚小間のまん丸ステーキ こぼれねぎだれ
材料 2 人分
- 豚肉 小間切れ ４００ｇ
＜タレ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １フライパンに豚肉を入れ、塩、こしょう、小麦粉を全体にふり、混ぜる。半分に分け、それぞれ２ｃｍ厚さの円形に固めて成形する。
- ２サラダ油をふちから加え、中火で４分焼く。焼き色がついたら上下を返し、さらに４分ほど火が通るまで焼く。
- ３＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。
- ４焼いた２を皿にのせ、３をかける。
※写真は１人前です。
ミツカンメニューチームより
インパクト抜群の豚小間ステーキ！「カンタン酢」と小ねぎで作るやみつきダレがよく合います。「カンタン酢」は、たっぷりとお好みの量入れて下さい！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
628kcal
タンパク質
38.2g
脂質
40.4g
炭水化物
22.9g
野菜量
40.0g
食塩相当量
4.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
