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豚バラと彩り野菜のマヨぽん焼き

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調理時間

15分

エネルギー

485 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

豚バラ肉　薄切り１８０ｇ

パプリカ赤・黄１／２個ずつ

アスパラガス（グリーン）３本

サラダ油大さじ１／２

おろしにんにく小さじ１／２

マヨネーズ大さじ１と１／２

ミツカン　味ぽん大さじ２

黒こしょう適宜

このレシピに使われている商品

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作り方

１豚肉は一口大に切る。パプリカは食べやすい大きさに切る。アスパラガスは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
２フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉とにんにくを入れ炒める。火が通ったらパプリカ、アスパラガスの順に加え、油が回ったら、マヨネーズ、「味ぽん」を加え、汁けをとばすように炒めからめる。
３器に盛り、お好みでこしょうをかける。