春キャベツのステーキ
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作り方
- １春キャベツは半分に切る。（１／８サイズが２個でき上がる。）
- ２フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、春キャベツを焼く。
- ３フタをして両面３～４分ずつ、焼き色がつくまで焼いて皿に取り出す。
- ４フライパンに「味ぽん」、砂糖、おろしにんにくを加えて煮立たせる。３にかける。
ミツカンメニューチームより
春キャベツの甘みと焼き目の香ばしさが絶妙です。にんにくをきかせたガッツリ味のタレがおつまみにもよく合います。
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
98kcal
タンパク質
2.0g
脂質
6.2g
炭水化物
9.3g
野菜量
90.3g
食塩相当量
1.5g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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