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春キャベツのステーキ

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春キャベツのステーキのレシピ・作り方

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調理時間

15分

エネルギー

98 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

春キャベツ１／４個

オリーブオイル大さじ１

ミツカン　味ぽん大さじ２

砂糖小さじ１

おろしにんにく小さじ１

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作り方

１春キャベツは半分に切る。（１／８サイズが２個でき上がる。）
２フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、春キャベツを焼く。
３フタをして両面３～４分ずつ、焼き色がつくまで焼いて皿に取り出す。
４フライパンに「味ぽん」、砂糖、おろしにんにくを加えて煮立たせる。３にかける。

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ミツカン社員メモ

春キャベツの甘みと焼き目の香ばしさが絶妙です。にんにくをきかせたガッツリ味のタレがおつまみにもよく合います。

作り方を動画でみる

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

98kcal

タンパク質

2.0g

脂質

6.2g

炭水化物

9.3g

野菜量

90.3g

食塩相当量

1.5g

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