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クラフトいちごのシロップ

Name: クラフトいちごのシロップ
Yield: 5
Ingredients: いちご １００ｇ; 砂糖 １００ｇ; ミツカン 穀物酢 ４０ｍｌ; ミツカン リンゴ酢 ４０ｍｌ

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調理時間

5分以内

エネルギー

86 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 5 人分

いちご１００ｇ

砂糖１００ｇ

ミツカン穀物酢４０ｍｌ

または

ミツカン　リンゴ酢４０ｍｌ

このレシピに使われている商品

穀物酢

商品情報はこちら

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リンゴ酢

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作り方

１いちごはよく洗って、ペーパータオルで十分に水けをふいた後、ヘタを取り半分に切る。
２密封できる広口ビンに１、砂糖、「穀物酢」または「リンゴ酢」の順に入れ、ふたをして冷蔵庫で１週間漬ける。
３漬けている間、１日１回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。１週間経ったら果実を取り除く。

※冷水、炭酸水、牛乳などで５倍程度（シロップ１：冷水等４）に薄めてお召し上がりください。約５杯分です。※取り除いた果実は、お好みでお召し上がりください。※出来上がったいちごのシロップは冷蔵庫に保管し、1週間をめどにお早めにお召し上がりください。※砂糖は溶け残ることがあります。飲む前に容器をふって、溶かしながら飲んでください。※金属製のふたの使用は避けてください。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。