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ひらたけと春ごぼうのごま豆乳鍋

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ひらたけと春ごぼうのごま豆乳鍋のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

242 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

春キャベツ１／２個（４００ｇ）

ひらたけ１パック（８０ｇ）

ごぼう１／２本（９０ｇ）

豚肉　薄切り２００ｇ

水菜１／２袋（７５ｇ）

〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート 750G

〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート

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作り方

１キャベツはザク切りにする。ひらたけは石づきを取り、小房に分ける。ごぼうは皮をこそげ、ピーラーで薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
２「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよく振って鍋に入れ、火にかける。煮立ったら、１と水菜を入れて具材に火を通す。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。

ミツカンメニューチームより

ひらたけの歯ごたえとごぼうの風味でいつもと違った味わいが楽しめます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

242kcal

タンパク質

14.9g

脂質

14.2g

炭水化物

14.5g

野菜量

121.2g

食塩相当量

2.6g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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