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だし香るカレーうどん

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だし香るカレーうどんのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

546 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

うどん２玉

鶏むね肉１／２枚（１４０ｇ）

長ねぎ１／２本

油揚げ１枚

＜つゆ＞

ミツカン　八方だし１／４カップ

水２と３／４カップ

カレールー２かけ

水溶き片栗粉大さじ２

このレシピに使われている商品

八方だし 500ML

八方だし

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作り方

１鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする。長ねぎは斜め薄切り、油揚げは１．５ｃｍ幅に切る。
２鍋に＜つゆ＞を入れ中火で加熱する。ふつふつしたら、［１］を加え具材に火を通す。
３カレールーを［２］に加え、溶けたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
４表示通りうどんをゆで器にもる。３を注ぐ。

※レトルトのカレーを利用しても美味しくできます。カレーは１人前２００ｇの目安で加えてください。

ミツカンメニューチームより

鰹だしが香る上品なカレーうどんが簡単にできます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

546kcal

タンパク質

27.0g

脂質

18.7g

炭水化物

63.8g

野菜量

22.5g

食塩相当量

6.3g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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