まるごと新玉ねぎの和風スープ
作り方
- １たまねぎは、上下に放射状に３本ずつ切り目を入れる。
- ２鍋に、水、「プロが使う味 白だし」、１を入れ、強火にかける。煮立ったら弱火にして３０分ほど煮る。
- ３器に入れ、お好みでおぼろ昆布、小ねぎを散らす。
ミツカンメニューチームより
火にかけてほったらかしで出来ます。新玉ねぎはコトコト煮ると、トロトロで甘くなります。そのままでももちろん、おぼろ昆布や小ねぎ等入れても。たっぷりとお召し上がりください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
89kcal
タンパク質
2.9g
脂質
0.2g
炭水化物
19.9g
野菜量
188.0g
食塩相当量
5.6g
ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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