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鶏手羽元とたまねぎの水炊き

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鶏手羽元とたまねぎの水炊きのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

269 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

鶏手羽元８本（４８０ｇ）

たまねぎ２個（４００ｇ）

しいたけ２個（３０ｇ）

にんじん１／３本（５０ｇ）

豆腐１／２丁（１５０ｇ）

水菜１／２袋（７５ｇ）

水４カップ

酒大さじ２

塩小さじ１

ミツカン　味ぽん適量

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味ぽん

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作り方

１鶏手羽元は水けをふく。たまねぎは皮をむき、くし形に切る。しいたけは石づきを取り、４等分にする。にんじんは短冊に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。水菜は４～５ｃｍ長さに切る。
２鍋に水、酒、塩を入れて火にかけ、沸騰したら１を入れる。
３具材に火が通ったら「味ぽん」をつける。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。

ミツカンメニューチームより

たまねぎの甘味を楽しむ水炊きです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

269kcal

タンパク質

20.8g

脂質

12.0g

炭水化物

17.6g

野菜量

122.1g

食塩相当量

5.5g

ミツカンメニューチーム

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