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かぼちゃとブロッコリーのクリーミー鍋

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調理時間

20分

エネルギー

320 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 1 人分

鶏もも肉１／４枚

かぼちゃ１／１６個

ブロッコリー３房

ほうれんそう３株

たまねぎ１／８個

にんじん１／８本

〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック小袋１袋

水１カップ

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆ　ミニパック

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作り方

１鶏もも肉は一口大に切る。かぼちゃは２～３ｃｍ角に切り、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。ブロッコリーは小房に分け、にんじんは輪切りにする。たまねぎはくし形切りにする。ほうれんそうは長さを３等分にする。
２鍋に「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック」と水を入れて火にかける。沸騰したら、１を入れて具材に火を通す。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。