チキンソテーフレッシュピクルスソース
材料 2 人分
- 鶏もも肉 １枚
＜ソース＞
＜付け合わせ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １トマト、黄パプリカ、きゅうり、たまねぎはみじん切りにし、水けが多い場合は軽く水けをきる。
- ２ジッパー付き保存袋に１の野菜を入れ、「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで３０分ほど漬ける。
- ３鶏もも肉は筋を取り、フォークなどで皮目を刺して穴をあけ、両面に塩・こしょうして下味をつける。
- ４フライパンにサラダ油を加え、鶏肉を皮目からきつね色に焼く。
- ５両面を焼き、中まで火が通ったら皿に盛り付け、２のソースをたっぷりかける。お好みでベビーリーフを付け合せる。
※調理時間にソースの漬け込み時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
彩りのよいシャキシャキ食感のソースでいつものチキンソテーを華やかに。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
330kcal
タンパク質
21.3g
脂質
20.8g
炭水化物
11.8g
野菜量
57.3g
食塩相当量
2.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
