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彩り野菜のマリネ

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彩り野菜のマリネのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

150 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

なす２本

黄パプリカ１個

トマト１個

オリーブオイル大さじ１

ミツカン　カンタン酢　レモン１／２カップ

フレッシュバジル適量

このレシピに使われている商品

カンタン酢レモン 500ML

カンタン酢レモン

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作り方

１なす、黄パプリカ、トマトは乱切りにする。
２フライパンにオリーブオイルを熱し、なす、黄パプリカを焼き、焼色がついたらバットにうつす。
３２とトマトを合わせ、「カンタン酢レモン」で１時間程度漬ける。
４器に盛り、ちぎったバジルをあしらう。

※漬け込む時間は調理時間に含まれません。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

150kcal

タンパク質

2.2g

脂質

6.3g

炭水化物

23.4g

野菜量

261.2g

食塩相当量

2.3g

ミツカンメニューチーム

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