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グリルチキンのサラダすしDON

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調理時間

15分

エネルギー

776 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ご飯丼２杯分

ミツカン　すし酢昆布だし入り大さじ２

または

ミツカン　すし酢大さじ２

鶏もも肉１枚

塩小さじ１／２

粗挽き黒こしょう適量

サニーレタス１枚

パプリカ（赤・黄）適量

貝割れ菜適量

マヨネーズ適量

サラダ油適量

このレシピに使われている商品

すし酢昆布だし入り

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すし酢

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作り方

１レタスは一口大にちぎり、パプリカは３ｃｍ長さの細切りにする。貝割れ菜は３ｃｍ長さに切る。鶏もも肉は半分に切り、塩、粗挽き黒こしょうをかける。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から焼ききつね色になったら上下を返す。両面が焼けたら取り出し、食べやすい大きさに切る。
２丼にご飯をよそい、「すし酢　昆布だし入り」または「すし酢」を回しかける（丼１杯につき、大さじ１）。レタスを敷き、１の鶏肉、パプリカをのせ、マヨネーズをかけて貝割れ菜を添える。