焼きパプリカの洋風マリネ
材料 4 人分
- パプリカ ２個（２００～２５０ｇ）
このレシピに使われている商品
作り方
- １パプリカは縦半分に切って種をとり、３ｃｍ角程度の乱切りにする。
- ２フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、パプリカの皮目から先に３分焼き、返して２分焼く。
- ３こしょう（または粗挽き黒こしょう）をふりからめ、油ごと容器に入れる。
- ４「カンタン酢」を全体に混ぜ合わせ、１０～２０分程度おいて味をなじませる。
- ５器に盛り、バジルを飾る。
※味をなじませる時間は調理時間に含めていません。
ミツカンメニューチームより
彩り鮮やかな一品です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
97kcal
タンパク質
0.6g
脂質
6.1g
炭水化物
10.3g
野菜量
50.8g
食塩相当量
0.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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