ほうれん草としめじ、油揚げの風味和え
作り方
- １ほうれんそうは、沸騰した湯で１分ゆでて冷水にさらし、水けを絞って３ｃｍ長さに切る。
- ２耐熱皿にしめじをほぐし入れ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、そのまま冷ます。
- ３油揚げはグリル（又はフライパン）で薄く色づくまで焼き、１ｃｍ幅に切る。
- ４ボウルに１～３を入れ、「追いがつおつゆ２倍」を加えてあえる。
- ５器に盛り、すだちを絞っていただく。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
70kcal
タンパク質
4.4g
脂質
3.8g
炭水化物
6.1g
野菜量
45.0g
食塩相当量
0.5g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
