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大根、ミニトマト、ツナのガーリックマリネ

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調理時間

10分以内

エネルギー

240 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

大根５ｃｍ分

ミニトマト８個

ツナ缶小１缶

にんにく１片

ミツカン　カンタン酢大さじ４

オリーブオイル大さじ１

塩・こしょう少々

パセリ　（みじん切り）適宜

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１大根は皮つきのまま縦４等分に切り、厚さ２～３ｍｍのいちょう切りにする。ミニトマトはへたをとる。ツナ缶は缶汁をきる。にんにくは薄切りにして芯芽をとる。
２フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出て薄く色づいたら大根を加え、しんなりするまで３～４分炒める。ミニトマト、ツナ缶を加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで調味する。火を止めてカンタン酢を加えて、サックリと混ぜる。
３器に盛り、お好みでパセリのみじん切りをふる。