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豚のしょうがのっけ焼き

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豚のしょうがのっけ焼きのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

198 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

豚肩ロース肉４枚（しょうが焼き用）

ミツカン　やさしいお酢大さじ１

小麦粉適量

おろししょうが小さじ１

サラダ油適量

<Ａ>

砂糖大さじ１／２

しょうゆ大さじ１／２

酒大さじ１／２

キャベツ５０ｇ（せん切り）

このレシピに使われている商品

やさしいお酢 360ML

やさしいお酢

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作り方

１豚肉は筋を切り、「やさしいお酢」を回しかけて２～３分おき、小麦粉を薄くまぶす。
２フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて両面を焼きつける。＜Ａ＞を回し入れてからめるように焼き、肉にしょうがのすりおろしをのせて火を止める。
３皿にキャベツのせん切りと共に盛り付ける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

198kcal

タンパク質

9.6g

脂質

12.7g

炭水化物

9.2g

野菜量

21.3g

食塩相当量

0.9g

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