玉ねぎのピクルスでチキンのマリネ

玉ねぎのピクルスでチキンのマリネのレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

352 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • にんにく 1片
  • しめじ 1パック
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    作り方

    • 鶏肉は一口大に切る。にんにくは薄切りにし、しめじは小房に分ける。
    • フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、にんにくを加え、香りがでてきたら鶏肉を加えて炒める。塩、粗挽き黒こしょうをふり、鶏肉にほぼ火が通ったら、しめじを加え炒める。
    • ボウルにたまねぎピクルス、ピクルスの漬け汁を加え、を熱いうちに加えてあえ、30分程度漬ける

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    352kcal

    タンパク質

    22.8g

    脂質

    18.1g

    炭水化物

    24.7g

    野菜量

    4.6g

    食塩相当量

    3.5g

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