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スキレットで作る　豪快ビビンパ風キムチ鍋

Name: スキレットで作る 豪快ビビンパ風キムチ鍋
Yield: 4
Ingredients: 牛カルビ肉 ２００ｇ; ごま油 大さじ１; 赤パプリカ １／２個; オレンジパプリカ １／２個; ズッキーニ １／２本; とうもろこし １／３本; フライドポテト ５０ｇ; 卵 １個; 〆まで美味しい キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋; ご飯 茶碗４杯

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調理時間

15分

エネルギー

618 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

牛カルビ肉２００ｇ

ごま油大さじ１

赤パプリカ１／２個

オレンジパプリカ１／２個

ズッキーニ１／２本

とうもろこし１／３本

フライドポテト５０ｇ

卵１個

〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

ご飯茶碗４杯

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート

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作り方

１火にかけてあたためたスキレットにごま油をしき、牛カルビ肉を焼き目をつける程度にさっと焼く。
２パプリカとズッキーニはスティック状に切る。とうもろこしは皮ごとラップして電子レンジ（６００Ｗ）で５分程度加熱する。皮をむき３等分の長さに切った後、縦に４つ割りする。
３直径２６ｃｍのスキレットに「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。煮立ったら、［１］、２を彩りよく盛り付けて火を通す。
４仕上げに、中央に卵を割り入れる。

※ご飯の上に盛り付けて丼にしてお召し上がりいただけます。