スキレットで作る 豪快ビビンパ風キムチ鍋
材料 4 人分
- 牛カルビ肉 ２００ｇ
このレシピに使われている商品
作り方
- １火にかけてあたためたスキレットにごま油をしき、牛カルビ肉を焼き目をつける程度にさっと焼く。
- ２パプリカとズッキーニはスティック状に切る。とうもろこしは皮ごとラップして電子レンジ（６００Ｗ）で５分程度加熱する。皮をむき３等分の長さに切った後、縦に４つ割りする。
- ３直径２６ｃｍのスキレットに「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。煮立ったら、［１］、２を彩りよく盛り付けて火を通す。
- ４仕上げに、中央に卵を割り入れる。
※ご飯の上に盛り付けて丼にしてお召し上がりいただけます。
ミツカンメニューチームより
鍋として食べても、ご飯の上に鍋の具材をのせて「ビビンパ風丼」としても、美味しくお召し上がりいただけます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
618kcal
タンパク質
16.9g
脂質
26.2g
炭水化物
74.3g
野菜量
67.7g
食塩相当量
5.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
