きのことベーコンのホットサラダ

きのことベーコンのホットサラダ
調理時間

15分

エネルギー

203 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • しいたけ 2個
  • しめじ 1/2パック
  • ベーコン 2枚
  • たまねぎ 1/8個
  • レタス 1枚
  • ミニトマト 2個
  • フライドオニオン 適量
  • <ドレッシング>

  • ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2
  • ミツカン 穀物酢 大さじ1/2
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • エリンギは4cm長さに切り、薄切りにする。しいたけは薄切りにし、しめじは小房に分ける。ベーコンは2cm幅に切り、たまねぎは薄切りにして水にさらす。レタスは一口大にちぎり、ミニトマトは半分に切る。
    • フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを焼き、エリンギ、しいたけ、しめじを炒める。
    • 器にレタス、たまねぎ、ミニトマトを盛り、上にをのせる。お好みの量のフライドオニオンを散らして、<ドレッシング>を混ぜ合わせてかける。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    203kcal

    タンパク質

    5.0g

    脂質

    17.8g

    炭水化物

    8.4g

    野菜量

    37.8g

    食塩相当量

    1.2g

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