厚揚げと長ネギのピリ辛酢炒め

厚揚げと長ネギのピリ辛酢炒め
調理時間

10分以内

エネルギー

184 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • 長ねぎ 1本
  • しょうが (みじん切り) 大さじ1
  • ミツカン やさしいお酢 大さじ1
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 厚揚げは1cm厚さの一口大にきる。長ねぎは4つわりにして3cmくらいの長さに切る。
    • ごま油をしいたフライパンを中火で熱し、みじん切りにしたしょうが、の長ねぎを入れてしんなりするまで炒め、さらにの厚揚げを入れて炒め合わせる
    • 豆板醤、やさしいお酢、しょうゆを入れて水けがなくなるまで炒める。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    184kcal

    タンパク質

    8.5g

    脂質

    14.0g

    炭水化物

    5.9g

    野菜量

    37.5g

    食塩相当量

    1.5g

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