鶏とスナップエンドウのオイスターソース炒め

鶏とスナップエンドウのオイスターソース炒めのレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

369 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • スナップえんどう 10さや
  • <調味液>

  • ミツカン カンタン酢 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 鶏肉は一口大に切り、塩をふって下味をつける。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。
    • フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらスナップえんどうを加えて炒める。
    • よく混ぜた<調味液>を加え、炒め合わせる。仕上げに花椒をふる。

    ミツカン社員メモ

    さっぱりした甘辛いたれで、ご飯が進みます。仕上げにかける花椒のピリッとしたアクセントが、ポイントです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    369kcal

    タンパク質

    25.3g

    脂質

    23.0g

    炭水化物

    12.7g

    野菜量

    47.5g

    食塩相当量

    2.1g

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