さつまいもご飯
調理時間
30分以上
エネルギー
504 kcal
※エネルギーは1人前の値
4
人分
作り方
- １米は洗ってざるに取り、３０分ほどおく。
- ２さつまいもは１．５ｃｍ角に切り、水にさらす。
- ３炊飯器に１と「プロが使う味 白だし」を入れ、水（分量外）を３合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上に２をのせて炊く。炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。
- ４３を器に盛り、黒ごまを散らす。
ミツカン社員メモ
旬のさつまいもで作る、炊き込みご飯です。黒ごまをふりかけると、彩りと風味が豊かに仕上がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
504kcal
タンパク質
8.4g
脂質
1.9g
炭水化物
108.8g
野菜量
0.0g
食塩相当量
2.8g
