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きのことろろ鍋

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きのことろろ鍋のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

240 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

まいたけ１パック（１００ｇ）

長いも２０ｃｍ分

白菜１／８株

鶏もも肉１枚

もやし１袋（２００ｇ）

しめじ１パック（１００ｇ）

えのきだけ１パック（１００ｇ）

にんじん１／２本

しいたけ２個

〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

わさび適宜

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート 750G

〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート

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作り方

１まいたけ、しめじ、えのきだけは石づきを取って小房に分ける。しいたけは石づきを取って薄切りにする。白菜、鶏もも肉は一口大に切る。にんじんは細切りにする。
２長いもは皮をむき、すりおろす。
３鍋に「寄せ鍋つゆストレート」を入れて火にかけ、沸騰させる。
４３に１を入れ、具材に火を通す。
５食べる時は、４を器に取り、２をお好みの量をかけていただく。お好みでわさびを添えてもよい。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。

ミツカン社員メモ

きのこたっぷりのお鍋です。食べる時にとろろをかけていただきます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

240kcal

タンパク質

17.9g

脂質

10.6g

炭水化物

21.1g

野菜量

140.1g

食塩相当量

3.1g

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