長芋の「味ぽん」漬けと納豆の和えもの
調理時間
10分以内
エネルギー
142 kcal
※エネルギーは1人前の値
2
人分
作り方
- １長いもは皮をむき、１ｃｍの角切りにする。
- ２ポリ袋に長いもと「味ぽん」を入れ、空気を抜くようにして口を閉じ、１５分～３０分ほど冷蔵庫で漬ける。
- ３２の長いもの汁けをきり、納豆とあえて盛り、青じそを添える。
※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカン社員メモ
長いもと納豆のネバネバがよく合います。長いもは、浅く漬けたい方は１５分、しっかり漬けたい方は３０分ほど漬けるのがおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
142kcal
タンパク質
9.6g
脂質
4.6g
炭水化物
16.2g
野菜量
1.0g
食塩相当量
2.7g
