いかと野菜のあんかけ焼きそば
材料 2 人分
- 焼きそば用中華めん ２玉
＜調味料＞
＜水溶き片栗粉＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １いか、野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。＜調味料＞を混ぜ合わせる。
- ２焼きそば用中華めんはラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。フライパンにサラダ油（大さじ２）をひき、焼きそばめんを入れ、片面に焼き目がつくまで焼く。
- ３別のフライパンにサラダ油（大さじ１）をひき、１を炒め、しっかりめに塩・こしょうで下味をつける。
- ４３に＜調味料＞を加え沸騰したら、＜水溶き片栗粉＞を何度かに分けながら入れ、とろみを調整する。
- ５器に２の焼きそばをのせ、その上に４をかける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
606kcal
タンパク質
21.1g
脂質
21.4g
炭水化物
79.5g
野菜量
165.0g
食塩相当量
3.2g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
