ふきとつくねの煮物
材料 2 人分
- ふき ２本
＜調味料１＞
＜調味料２＞
作り方
- １ふきは下ゆでして皮をむいて水にさらし、７ｃｍ長さに切る。
- ２鶏ひき肉に＜調味料１＞を加えて練る。
- ３＜調味料２＞を煮立てて、２を丸めて落とし入れる。
- ４３に１のふきを加え、弱火で１５分ほど煮る。
- ５器に盛り付け、木の芽を添える。
ミツカンメニューチームより
春らしい煮物メニューです。鶏だんごを加えているので、おかずになります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
142kcal
タンパク質
8.7g
脂質
5.1g
炭水化物
13.6g
野菜量
66.6g
食塩相当量
2.2g
ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
