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さといものそぼろあん

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さといものそぼろあんのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

175 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

さといも６個

鶏ひき肉５０ｇ

＜調味料＞

だし汁１と１／４カップ

ミツカン　ほんてり大さじ１と１／２

ミツカン　料理酒大さじ１／２

砂糖小さじ１／２

しょうゆ大さじ１

水溶き片栗粉大さじ１

さやえんどう適量

このレシピに使われている商品

ほんてりみりん風調味料 1L

ほんてりみりん風調味料

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料理酒 1L

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作り方

１さといもは洗って皮をむき、下ゆでしてぬめりをとる。
２別の鍋を熱して鶏ひき肉を入れて炒め、パラパラになったら、＜調味料＞と１を加え、柔かくなるまで煮る。
３水溶き片栗粉を２に入れてとろみをつける。器に盛り、さっとゆでたさやえんどうを飾る。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

175kcal

タンパク質

7.6g

脂質

3.3g

炭水化物

28.4g

野菜量

0.9g

食塩相当量

1.5g

ミツカンメニューチーム

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