豚肉のみそ漬け焼き
材料 2 人分
- 豚ロース肉 薄切り １００ｇ
＜調味料＞
作り方
- １豚ロース肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは２ｃｍの長さのブツ切りにし、しいたけは半分に切る。
- ２＜調味料＞を合わせて１とししとうがらしを３０分ほど漬け込む。
- ３フライパンにサラダ油を熱し、２を豚ロース肉から焼く。
- ４３を皿に盛り付け、お好みで七味とうがらしまたは粉山椒をふる。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
331kcal
タンパク質
13.6g
脂質
14.2g
炭水化物
34.5g
野菜量
28.8g
食塩相当量
3.8g
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