まぐろの和風カルパッチョ
材料 2 人分
- まぐろ （刺身用） １／２柵（約１２０g）
このレシピに使われている商品
作り方
- １まぐろは刺身用に薄切りにする（刺身用に切ってあるものを使用してもよい）。
- ２皿にスライスしたたまねぎを敷く。その上にまぐろを並べ、中央にベビーリーフをのせる。
- ３「かおりの蔵 丸搾りゆず」（または「味ぽん」）とオリーブオイルを全体に回しかけ、粗挽き黒こしょうをふる。
ミツカンメニューチームより
ぽん酢とオリーブオイルで手軽に美味しい和風カルパッチョが作れます。粗挽き黒こしょうのピリッとしたアクセントがポイントです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
133kcal
タンパク質
16.6g
脂質
4.9g
炭水化物
4.6g
野菜量
35.0g
食塩相当量
1.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
