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きくなと豆のクミン風味漬け

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きくなと豆のクミン風味漬けのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

394 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

春菊（きくな）１束（２００ｇ）

ツナ缶小１缶（８０ｇ）

たまねぎ１／４個（５０ｇ）

ミックスビーンズ５０ｇ

<Ａ>

ミツカン　カンタン酢１５０ｍｌ

オリーブオイル大さじ２

粗挽き黒こしょう少々

クミン（シード）小さじ１

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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作り方

１春菊はザク切りにする。たまねぎはみじん切りにする。
２クミンシードは焦がさないように、フライパンで中火で１～２分炒る。
３ジッパー付き保存袋に１、軽く油を切ったツナ、ミックスビーンズを入れ、＜A＞を注ぎ入れる。ジッパーを閉め、３０回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で３０分漬ける。

※金属製のふたの使用は避けてください※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。

ミツカン社員メモ

クミンシードの香りとカリカリ感がアクセント。きくなの苦みがクミンとツナと合わさって食べやすくなります。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

394kcal

タンパク質

13.3g

脂質

23.1g

炭水化物

33.7g

野菜量

122.5g

食塩相当量

4.2g

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#カンタン酢

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