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みょうがと大根のフレッシュピクルス

Name: みょうがと大根のフレッシュピクルス
Yield: 2
Cuisine: 洋風
Ingredients: きゅうり １／３本; 大根 ２ｃｍ分; にんじん １／３本; みょうが ２個; ミツカン カンタン酢 １／２カップ

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調理時間

10分以内

エネルギー

47 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

きゅうり１／３本

大根２ｃｍ分

にんじん１／３本

みょうが２個

ミツカン　カンタン酢１／２カップ

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１きゅうりは４ｃｍ長さの縦６等分に切る。にんじん、大根は皮をむいて５ｍｍ角の棒状に切る。みょうがは４等分に切る。
２ジッパー付き保存袋に１を入れて「カンタン酢」を注ぎ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで３０分ほど漬ける。

※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。３日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。