韓国冷麺風キムチそうめん
材料 2 人分
- そうめん （乾） ４束
＜つゆ＞
作り方
- １フライパンに合びき肉、しょうが、にんにくを入れて炒め、そぼろを作る。きゅうりはせん切りにする。ゆで卵は殻をむいて半分に切る。
- ２＜つゆ＞は合わせて冷蔵庫で冷やす。
- ３そうめんは表示の通りゆで、冷水でよく洗い水けをきり、器に盛る。
- ４３に１、キムチをのせて、＜つゆ＞を回しかける。
※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。
ミツカンメニューチームより
「追いがつおつゆ」に「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」を混ぜたつゆで召し上がっていただく、新しい味のそうめんメニューです。キムチ味で韓国冷麺風に！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
559kcal
タンパク質
22.8g
脂質
12.4g
炭水化物
82.5g
野菜量
49.5g
食塩相当量
8.3g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
